فتة المكدوس المقادير : ½ 1 كغ باذنجان أسود صغير الحجم الحشوة : 2 ملعقة كبيرة سمن 50 غ صنوبر 600 كغ لحم مفروم 2 بصلة مفرومة ملح و بهار و قرفة...اقرء المزيد
الزيتون المحشي بالجوز والجزر المقادير: زيتون حجم كبير مكبوس وجاهز للاكل جزر مبروش شطة حمراء جوز (عين الجمل) زيت الزيتون ملح طريقة تحضير الز...اقرء المزيد